Wat eten we vanavond?

Sluit aan bij een authentiek Westfries diner en een avond vol interessante sprekers!

Samen met andere bezoekers ga je genieten van een vijf gangen diner, bereid in authentiek Westfriese stijl en gemaakt van lokale streekproducten.
Tijdens het diner komen er drie sprekers langs die je alle drie meer gaan vertellen over onze streek. Kort en krachtig nemen zij je mee over een onderwerp wat hun diep bij het hart ligt. Ook wordt er nog een klein stukje voorgelezen uit het boek Het Diner van Herman Koch, in het Westfries!

De eerste spreker is Anna Koster van FloralTouch. In haar verhaal neemt ze je mee in de wereld van eetbare bloemen en kan je zelf (lokale) bloemen proeven om je oordeel uit te brengen!

Daarna komen André en Thijs Dekker, schrijvers van het ‘Westfries Kookboek, de streekkeuken die niet zou bestaan’. Zij nemen je mee in het ontstaan van het kookboek en de reis die ze hebben afgelegd om het boek te schrijven.

Tot slot komen Ina Broekhuizen en Tom Wester van Creatief Westfries om je meer te vertellen over het Westfries Dialect. Tijdens hun verhaal kan je – je weer helemaal terug wanen in een tijd waar iedereen nog Westfries sprak met elkaar.

Tussen de sprekers door is er genoeg tijd om samen te praten over het eten, de sprekers en hun verhalen. De enige vraag die je niet hoeft te stellen is ‘wat eten we vanavond?’, want dat wordt heerlijk voor je verzorgd!

Vanwege de aard van de avond, het in gesprek gaan met elkaar, is de activiteit alleen voor volwassenen.